domingo, 5 de abril de 2009

X-BURGER DE FORNO



na maquina de pão:
2 ovos inteiros
1 colher de sopa de oleo e agua somando 1 1/4 de medida

acrescente:
1 colher de margarina
2 colheres de açucar
1 pitada de sal
4 medidas de farinha especial
1 colher de sobremesa de melhorador de farinha
1 colher de sopa de fermento granulado
recheio:
200 gr de mussarela fatiada
7 hamburgers previamete fritos e frios
usar a posição 8 (massa)levar a massa para area de trabalho, abrir como pizza fina cortar os discos um pouco maior que os hamburgers colocar uma fatia de queijo depois o hamburger mais uma fatia por cima e feche a massa de forma que nao vaze o queijo enquanto assa
pincele uma gema e jogue gergelin por cima
asse em forno quente.

4 comentários:

  1. Parece delicioso!!Tem como fazer no forno comum?As medidas serão as mesmas?

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  2. sim, eu os assei en forno eletrico convencional, so preparei a massa na maquina de fazer pães, beijos!

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  3. Adoro as suas receitas. Farei amanhã e no lugar da muçarela, vou usar queijo processado.

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  4. Adoro as receitas.Farei amanhã. Eu gosto dessas receitas que podem fazer na panificadora.

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