SONHO ASSADO

02 ovos.***************
02 colh. de margarina cheia******************
1/2 x. de açucar******************
10gr de fermento seco ****************
01 pitada de sal**********************
1 e 1/2x. de leite morno***************
1 colher de essencia de baunilha************
+ou-500 gr de farinha de trigo***************
açúcar de confeiteiro pra polvilhar***********

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misture o fermento na farinha a ser usada, ***********
coloque o leite, os ovos e a margarina e o açucar misture tudo************
Coloque o sal, a essencia e vai acrescentando o leite ate que obtenha uma massa lisa sem grudar nas mãos.******************
sove bem Deixe a massa descansar por 30 min******************
Faça bolinhas pequenas e coloque num tabuleiro untado com oleo.*********
Deixe crescer bem e leve no forno pra assar, no forno medio.************
Depois corte com uma faca e recheie a seu gosto. **************
polvilhe com açucar de confeiteiro *****************

Opção de recheio:***********************
Beijinho:********************************
200gr de leite condensado.*************
2 colheres de sopa de amido de milho***************
240 ml de leite***************************************
50 gr de coco ralado fino****************************
100 ml de leite de coco******************************

Leve ao fogo mexendo sempre e por ultimo o coco.