Torta de ricota com frutas e passas

2 lata de leite condensado ( fiz c/ o caseiro)
1 lata de creme de leite
600 gr de ricota (fiz c/ a caseira)
4 ovos inteiros
1 lata de leite
(use a medida de lata de leit condensado)

bater estes ingredientes no liquidificador, deixando um pouco da ricota sem bater, só misturada na massa.
unte e enfarinhe uma forma retangular medio, coloque a massa e por cima as frutas passada na farinha para que não fiquem no fundo.
asse em forno medio ate dourar.
pode ser servida com calda creme de limão ou menta.

150 gr de frutas e passas