domingo, 18 de outubro de 2009

Sorvete cremoso de gelatina

Esta receita foi criado pelo amigo Mauro Rebelo da culinarias

Ingredientes:
1 Lata de leite condensado
1 Lata de creme de leite
1 Gelatina sabor cereja (use de sua preferencia) faça-a como indica na embalagem do fabricante
Chocolate picado
Cereja para enfeitar
Modo de fazer:
Liquidifique o leite condensado com o creme de leite (reserve)
Faça a gelatina e leve ao liquidificador com o creme reservado, liquidifique mais um pouco
Coloque em um recipiente fechado e leve ao freezer para endurecer
retire do freezer e bata ate ficar cremoso (batedeira)
Coloque pedaços de hocolate e leve novamente ao freezer
Decore na hora de servir

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