Panquecas (blinis)

1 xicara de farinha especial
1 ovo
1 gema
1 colher de leite em pó

Açucar a criterio do paladar

Fermento pra bolo

Nao vai margarina na massa, so para untar a frigideira, na primeira panqueca, pq as demais vai sem untar. ah! leite liquido so pra dar ponto de massa de bolinho de chuva de colher, como mostra a consistencia na frigideira.